2014年6月13日 星期五

西瓜花花

未煮晚餐之前,先預備了呢個令人好開心的飯後果,仲俾阿媽串我:未整正餐,整甜品,哈哈!!

細佬見到我整,即刻話:好靚呀!!
嘻嘻!!

幾時都話佢係天使與魔鬼的化身,一時激c你,一時氹c你!!

專屬蒸蛋

12 June 2014
朗媽廚房不定期開爐,是日特別為兩位少爺tailor-made蒸蛋,哥哥有蟹柳蒸蛋,細佬就有佢至愛的磨菇蒸蛋,一人一心/一花,哈哈!

再加上粟米魚柳/韓國牛柳條炒西蘭花/消暑冬瓜粒瘦肉湯! 就係咁,成了今晚的3餸1湯,嘻嘻!!

雖然又煮又洗,確係攰,不過能為愛的人辛苦,也是一種幸福!

不過,我仍然要高呼:阿媽,我愛你,因為有你這個專業煮婦,讓我可以做一個業餘煮婦,多謝你!!

2014年6月9日 星期一

朱古力旋風包

今朝深宵出爐,朱古力旋風包。

尋晚,整緊的時候,朗兄弟話要幫手,所以俾佢地幫手放材料!!
之後,揉完麵分一半加朱古力粉,發酵,再包埋一齊,之後再焗,過程比較長,所以細佬等唔到佢出爐,成晚係咁問我得未呀,得未呀?

我話:你聽朝起身有得食啦!

果然,佢今朝一起身,就問:我個麵包呢?
整俾佢食,真係好鬼開心,仲成日叫我整咩包咩包。。哈哈

2014年5月29日 星期四

第7機~~四重朱古力包

第7機~~四重朱古力包

香噴噴,成屋朱古力香味,連刷左牙準備就寢的大羅先生,都忍唔住陪我等收包,即刻食左兩塊。
整緊的時候,已經話要食的細佬,當然唔可以少,即刻拎塊俾佢,佢第一時間將塊包聞下,然後話:好香呀!!

果然係食家啦佢!!仲話要搽朱古力醬添呀,哈哈!!

今次第一次整,有蛋的食譜,嘩,好高大呀!!
我用左朱古力奶+朱古力粉+朱古力釘,仲貪得意放左幾舊Royce朱古力,就做成呢個4重朱古力包了!!

食落有少少...可可的苦澀,令到個包唔會好甜,而且外面好脆,包身鬆軟,成功,yeah!!!


***** 後記~~準備清潔部機時,發現d朱古力釘仲喺部機度,原來我唔記得㩒呢個step,哈哈,所以佢要變番3重朱古力包了。。哈哈哈!!!

2014年5月28日 星期三

可愛的包

唔知佢係聞到滿屋麵包香,定係真係好肚餓,食家細佬一起身,就KO左兩塊麵包!

只係簡單擠個哈哈笑,佢就好開心咁笑,小朋友就是這麼簡單,容易滿足!!

你真係魔鬼與天使的混合體,一時激到我c,一時又氹得我好歡喜,如果你可以多d時間係天使就好啦。。。我知,我好貪心!!  ^_~